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吃了好幾天的通心麵,加上今天上spoken class的挫折很大,就想說好好煮一餐安慰自己。原本想煮海鮮粥,結果到supermarket竟然找不到蛤蜊,只有蝦子,只有換跟玉米有關的粥,因為想把玉米粒趕快用完。

就在market裡閒晃,臨時想到之前在輔大時最常吃的雞茸玉米粥,所以就買了去骨雞胸肉,但是就是找不到雞湯塊,不過也有可能是我沒注意到吧,來這後常常發生....

回到家就把米放進鍋裡煮,全都憑感覺,感覺加三碗水ok,感覺可以把玉米跟雞肉放進去了,感覺加這麼多鹽應該ok,感覺差不多可以關火....

先試吃一點點,其實還不錯吃ㄝ,有點小小感動,如果有雞湯塊應該會更好,嗯,明天去china town時順便買

我的第一次--雞茸玉米粥

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    chris1111 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()